ของกินทำเงินเช้านี้ ส่งตรงมาจากชายแดนใต้ จังหวัดสตูล เป็นขนมโบราณ เรียกชื่อว่า ดางาย และโรตียาลอ ไปดูหน้าตากัน

ของกินทำเงินเช้านี้ ส่งตรงมาจากชายแดนใต้ จังหวัดสตูล เป็นขนมโบราณ เรียกชื่อว่า ดางาย และโรตียาลอ ไปดูหน้าตากัน ชาวบ้านควน อำเภอเมือง จังหวัดสตูล โชว์การทำขนมโบราณ หรือขนมพื้นถิ่น ชื่อ“ขนมดางาย”วิธีทำไม่ยาก เพียงนำมะพร้าวห่ามๆ มาขูดเป็นเส้น ก่อนนำมาผสมกับแป้งข้าวเหนียวและน้ำตาล ปรุงรสเกลือนิดหน่อย เมื่อเข้ากันดีแล้ว นำไปใส่แท่นพิมพ์ที่เป็นทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้า เพื่อย่างบนเตาไฟอ่อนๆ นำใบตองมาปิดไว้ด้านบนและใช้ฝาไม้ปิดทับอีกครั้ง สังเกตว่าแป้งกับมะพร้าวสุกดีแล้ว นำขนมมาเคาะออกจากเบ้าแท่นพิมพ์ เมื่อได้ครบคู่นำมาประกบคู่กันทานเป็นอาหารว่าง

ปัจจุบันสามารถหาทานได้ตามงานมัสยิด งานแต่ง งานบวช งานที่เป็นมงคล และรับนักท่องเที่ยว หรือจะหาซื้อทานในหมู่บ้านก็มี วางจำหน่ายในราคาชิ้นละ 5–10บาท ขึ้นกับราคามะพร้าวเป็นหลักด้วย ช่วงนี้ค่อยข้างหาทานยากเนื่องจากมะพร้าวแพง

ส่วนโรตียาอล เป็นฝีมือของ นางแบอะ(แบ-อะ)ดำดี สมาชิกกลุ่มท่องเที่ยวโดยชุมชนบ้านควน อ.เมือง จ.สตูล โดยการทำโรตียาลอ หรือโรตีซอลาย เป็นขนมหวานสูตรชาวบ้านที่มักทำกันในช่วงเทศกาลขึ้นบ้านใหม่-งานมงคลหรือไว้เลี้ยงแขกบ้านแขกเมืองในสมัยก่อน เพราะคำว่ายาลอ เป็นภาษามลายูเดิมที่มีความหมายว่าแห โดยการทำใช้เครื่องแก้วเจาะเป็นรูๆๆ แล้วใส่แป้งสาลี หรือแป้งข้าวโพด ใส่ไข่ ใบเตย น้ำปูนใส น้ำตาลทรายที่กวนตีจนแตก โรยลงกระทะตั้งไฟร้อนๆร่อนไปมา แล้วตักขึ้นจัดเรียงสวยงาม นอกจากนี้ยังมีน้ำราดทำจากน้ำตาลทราย กะทิ ผสมคนให้เข้ากัน หากเป็นหน้าทุเรียนใส่ลงไปกวน เพิ่มความหอมหวนทานคู่กันอย่างอร่อย ได้มีขายตามหมู่บ้านและงานเทศกาลสำคัญๆทางศาสนา และงานบุญงานแต่ง แม่ค้าทำเป็นถุงขายถุงละ 10 – 15 บาท

'ดางาย' และ 'โรตียาลอ' ขนมโบราณทำเงิน คนชายแดนใต้