เด็กๆชื่นชอบ ผู้ใหญ่ชื่นชม โรตีสายไหมจักรยานหยอดเหรียญ หนึ่งเดียวในโคราช ที่ยังคงเอกลักษณ์และรสชาติคงเดิม ไว้ที่หน้าร้าน

ร้านตาอ้วนโรตีสายไหม ตั้งอยู่ที่ริมถนนท้าวสุระ ตำบลในเมือง อำเภอเมือง มีนายแหมว ภู่กระโทก อายุ 72 ปี เป็นเจ้าของร้าน แม้ตอนนี้ จะเปิดร้านเป็นทางการแล้ว แต่ก็ยังคงเอกลักษณ์จักรยานหยอดเหรียญไว้โดยนำมาจอดไว้หน้าร้านด้วย

นายแหมว ภู่กระโทก บอกว่า ขายโรตีมา 35 ปีแล้ว ก่อนหน้านี้ จะปั่นจักรยานสีแดงคู่ใจ และเครื่องหยอดเหรียญไปทั่วเมืองโคราช โดยลูกค้าเรียกว่า ตาอ้วนจนติดปาก ตามรูปร่าง จน 4 ปีก่อน โดนรถเฉี่ยวได้รับบาดเจ็บ แถมรถจักรยานสีแดงก็พัง ลูกๆจึงให้หยุดปั่นขาย

แต่ด้วยความที่ชอบและรักในอาชีพนี้ จึงมาเปิดร้านขายที่นี่แทน แต่ก็ยังคงความเป็นเอกลักษณ์ จึงไปซื้อจักรยานใหม่ มาทำที่หยอดเหรียญ จอดไว้หน้าร้าน และยังคงสามารถหยอดเหรียญได้ตามปกติด้วย

สำหรับตู้หยอดเหรียญจะใช้เหรียญ 1 บาทหยอด จะมีเข็มหมุน และมีปุ่มกดให้เข็มหยุด ถ้าเข็มหยุดที่ตัวเลขไหน ก็จะได้โรตีตามจำนวนตัวเลขคือ 1 2 และ 3 ตามที่กดได้ ซึ่งสร้างความเพลิดเพลินให้กับเด็กๆ ส่วนผู้ใหญ่ที่อยากนึกถึงสมัยเด็กก็หยอดได้เช่นกัน

สำหรับผู้ที่ต้องการซื้อเป็นชุด มีจำหน่ายชุดละ 20 30 และ 50 บาท สร้างรายได้วันละ 500-1000 บาท

สำหรับลักษณะเด่นของโรตีสายไหมของตาอ้วนนั้น จะมีสีเดียวไม่ใช้สีผสมอาหาร เส้นจะไม่แข็งเวลากินเส้นน้ำตาลจะไม่แทงปาก เพราะลุงใช้เทคนิคเฉพาะตัว โดยแผ่นโรตีจะทำวันต่อวัน และทำให้อุ่นอยู่ตลอดจึงทำให้นุ่มน่ารับประทาน