ตำบลเขาสามสิบ อำเภอเขาฉกรรจ์ จังหวัดสระแก้ว จัดงานบายศรีสู่ขวัญข้าว ประจำปี 2561 เพื่ออนุรักษ์และส่งเสริมขนบธรรมเนียมประเพณีบายศรีสู่ขวัญข้าว ให้คงอยู่ต่อไป

ที่โรงเรียนบ้านเขาสามสิบ ตำบลเขาสามสิบ อำเภอเขาฉกรรจ์ จังหวัด สระแก้ว ได้มีการจัด "ประเพณีบายศรีสู่ขวัญข้าวตำบลเขาสามสิบ ประจำปี 2561" เพื่ออนุรักษ์และส่งเสริมขนบธรรมเนียมประเพณีบายศรีสู่ขวัญข้าว ให้คงอยู่ต่อไป ซึ่ง ชาวบ้าน ได้จัดขึ้นเป็นปีที่ 18

โดย เกษตรกร ผู้ประกอบอาชีพทำนาในพื้นที่ จะร่วมกันทำพิธีกรรมเรียกขวัญข้าว หลังการเก็บเกี่ยว จนเป็นที่มาขอการขอขมาและขอบคุณแม่โพสพ หรือ เทพีแห่งข้าว เป็นประเพณีโบราณ ซึ่งเชื่อว่า จะทำให้ชาวนาได้ผลผลิตข้าวที่อุดมสมบูรณ์

ภายในงาน จัดให้มีพิธีบายศรีสู่ขวัญข้าว เป็นขบวนแห่ที่ตกแต่งด้วยรวงข้าว จำนวน 13 ขบวน พร้อมด้วยการแสดงศิลปะการแสดงพื้นบ้าน การประกวดตกแต่งขบวนรถแห่ การประกวดศิลปะ การรำพื้นบ้านการประกวดร้องเพลงไทยลูกทุ่ง การออกร้านแสดงสินค้าพื้นบ้าน นิทรรศการจากหน่วยงานต่างๆ การประกวดพันธุ์ข้าว และ กิจกรรมอื่นๆ

จ.สระแก้ว จัดพิธีบายศรีสู่ขวัญข้าว ส่งเสริมประเพณีดั้งเดิม