ดูอาชีพของชาวบ้านที่บางระกำ จ.พิษณุโลก ปรับตัวรับน้ำหน้าแล้ง หันไปหาปลาทำปลาเกลือแดดเดียวขาย

นางอำนวย แจ่มจันทร์ อายุ 56 ปี ชาวบ้านบางแก้ว ต.ท่านางงาม อ.บางระกำ จ.พิษณุโลก กล่าวว่า ตนยึดอาชีพรับซื้อปลาสด มาทำปลาเกลือแดดเดียวมากว่า 3 ปีแล้ว โดยส่วนใหญ่จะรับซื้อจากชาวบ้านในหมู่บ้านที่ ได้เริ่มหาปลาตามคลองบางแก้วที่น้ำเริ่มลดระดับลง จากนั้นก็นำมาทำเป็นปลาเกลือตากแดดแล้วนำไปขายตามตลาดนัด และตลาดส่งทั่วไปสร้างรายได้เป็นอย่างดี

โดยปลาส่วนใหญ่นั้น เป็นปลาช่อน ปลาสลิด ปลาดุก ปลานิล ปลากระดี่ ซึ่งแต่ละชนิดมีราคาแตกต่างกัน แต่เมื่อนำมาทำเป็นปลาเกลือแดดเดียวแล้ว ราคาขายจะเป็นดังนี้

ปลาสลิด ราคากิโลกรัมละ 180 บาท ปลาช่อน ปลาดุก กิโลกรัมละ 200 บาทเป็นต้น หากนำไปขายเมื่อไร ปลาเกลือแดดเดียวหมดเกลี้ยงทุกครั้ง เนื่องจากในช่วงนี้มีประชาชนทั่วนิยมซื้อไปประกอบอาหาร เนื่องจากมีรสชาติอร่อย ไม่เค็มมากเกินไปโดยแต่ละครั้งไม่ต่ำกว่า 30 – 50 กิโลกรัม สร้างรายได้ดีในช่วงนี้ สำหรับสถานการณ์ในพื้นที่ตอนนี้ แหล่งน้ำธรรมชาติเริ่มลดลงอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะคลองบางแก้ว ทำให้ชาวบ้านที่บ้านบางแก้ว ได้พลิกวิกฤติหาปลาในคลองบางแก้วนำมาเป็นปลาเกลือแดดเดียวขายสร้างรายได้เป็นอย่างดี และบางรายก็นำมารับประทานไว้ในครัวเรือน