ของกินทำเงิน อีกหนึ่งจานเด็ดที่คนไทยชอบมากและมีขายกันเยอะมาก ก็คือ ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ ส่วนใหญ่จะเป็นรถเข็นริมทางเป็นส่วนใหญ่ วันนี้มีให้ชิมกันอีกหนึ่งเจ้า ที่น่าสนใจ คือ มีเครื่องเอ็นข้อไก่ และผักให้เติมกินฟรีในร้านแบบบุฟเฟ่ต์
ร้านก๋วยเตี๋ยวไก่มะระลุงแอ๊ด (เจ้าเก่า) ริมถนนเพชรเกษม ตำบลอ้อมน้อย อำเภอกระทุ่มแบน จังหวัดสมุทรสาคร จัดเป็นจุดที่คนกิน นิยมมารับประทานเป็นจำนวนมาก เพราะขายในราคาชามละ 40 บาท แต่ลุกค้าสามารถเติมข้อไก่ฟรีได้ไม่อั้น
นายแอ๊ด ทองใบ อายุ 59 ปี เจ้าของร้าน เล่าว่า ขายแบบเพลิงชั่วคราวริมถนนมา 14 ปี แล้ว โดยไปซื้อสูตรน้ำซุปมาจากเจ้าอร่อยที่เคยไปชิม แล้วก็ตั้งขายริมทางตรงนี้
โดยนายแอ๊ด จะเป็นผู้ปรุงน้ำซุปเอง ขณะที่ลูกชาย คือ นายอนุชา ทองใบ อายุ 26 ปี จะเป็นลูกมือ และลูกสะใภ้จะคอยช่วยใส่เครื่องกับเสริฟ ส่วนภรรยาจะได้มาช่วยเฉพาะวันอาทิตย์
สำหรับกลุ่มลูกค้าที่มารับประทาน มีทั้งลูกค้าประจำ ลูกค้ารายทาง หนุ่มสาวชาวโรงงาน คนทำงานออฟฟิต และคนในพื้นที่