เกษตรกรชาวขอนแก่น เลิกใช้หัวอาหารที่มีราคาสูงในการเลี้ยงปลา หันมาปลูกข้าวให้ปลากินเป็นอาหาร สร้างรายได้สู่ครัวเรือน
นายพินิจ พรศรี อายุ 66 ปี เกษตรกรชาวตำบลห้วยแก อำเภอชนบท จังหวัดขอนแก่น ได้แบ่งพื้นที่กว่า 30 ไร่ ทำการ เกษตรแบบผสมผสาน โดยพื้นที่ส่วนหนึ่งได้ขุดบ่อเลี้ยงปลานิล ปลาตะเพียน และปลาดุก จำนวน 3 บ่อ พร้อมทั้งปลูกข้าวเหนียวพันธุ์ขก. 6 ไว้ในบ่อปลาด้วย เพื่อให้ปลากินเป็นอาหาร แทนหัวอาหารที่มีสารเคมี และใช้ค่าใช้จ่ายสูง ซึ่งการเลี้ยงปลาด้วยต้นข้าว จะทำให้ปลาเจริญเติบโต ไปพร้อมๆกับสารอาหารจากธรรมชาติ
นายพินิจ กล่าวว่า วิธีการเลี้ยงปลาโดยต้นข้าว ถือว่า ประสบความสำเร็จ สามารถสร้างรายได้สู่ครัวเรือน อีกทั้งยังประหยัดต้นทุนการซื้อหัวอาหาร 1 หมื่นบาท ต่อการเลี้ยงต่อการเลี้ยง 1 รอบ
นอกจากนี้ ภายในพื้นที่ดังกล่าว ยังได้ปลูกมะนาวอีกกว่า 100 ต้น โดยจะบังคับให้มะนาวออกลูกในช่วงหน้าแล้ง เพราะจะจำหน่ายได้ราคาสูงกว่าฤดูกาลอื่น รวมไปถึงกล้วยน้ำว้ากว่า 50 ต้น ข้าวเหนียว ข้าวหอมมะลิและพืชสวนครัวชนิดต่างๆ โดยจะใช้ปุ๋ยชีวภาพใส่แทนปุ๋ยเคมี เพื่อให้สวนแห่งนี้เป็นสวนปลอดสารพิษ
){kind=link}
){kind=link}