ที่ปรึกษากองบัญชาการกองทัพไทย ยึดปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง ของในหลวงรัชกาลที่ 9 ด้วยการปลูกผัก เลี้ยงสัตว์ เพื่อแจกจ่ายประชาชน โดยยืนยันว่าเป็นความสุขที่แท้จริงของชีวิต
เป็นระยะเวลานานแล้ว ที่พสกนิกรชาวไทยได้ซึมซับกับคำว่าเศรษฐกิจพอเพียง ภายหลังจากที่พระบาทสมเด็จพระปรมิทรมหาภูมิพลอดุลยเดช ได้พระราชทาน พระราชดำริ ชี้แนะแนวทาง การดำเนินชีวิตแก่พสกนิกรชาวไทย ซึ่งพระองค์ทรงมีพระราชประสงค์ ต้องการให้พสกนิกรของพระองค์ สามารถดำรงอยู่ได้อย่างมั่นคงและยั่งยืน ภายใต้กระแสโลกาภิวัตน์
พลโทกิตติเทพ เจียรสุมัย ที่ปรึกษากองบัญชาการกองทัพไทย คือ 1 ในข้าราชการทหาร ที่ได้น้อมนำพระราชดำริ ปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง มาสานต่อ เพื่อให้ชาวบ้านในพื้นที่ต่างๆ ได้เข้าถึงปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงอย่างแท้จริง ซึ่งหัวใจสำคัญคือการที่ประชาชนทุกอยู่ในชีวิตที่เรียบง่าย ไม่มีภาระหนี้ และมีความสุขในการใช้ชีวิตประจำวันอยู่กับครอบครัว และเพื่อนบ้าน การปลูกพืช การเลี้ยงสัตว์ แล้วนำมาแจกจ่ายให้กับชาวบ้านในชุมชน เพื่อนำไปขยายพันธุ์ต่อยอดและนำไปสู่การเพิ่มรายได้ให้กับครอบครัวและชุมชน คืออีกหนึ่งวิธี ตามแนวปรัชญา เศรษฐกิจพอเพียง ที่พลโทกิตติเทพ นำมาประยุกต์ใช้ในทุกวันนี้ แต่สิ่งที่ทำทั้งหมด จะสำเร็จได้ ก็ต้องอาศัย ชาวบ้านในชุมชน ซึ่งจะต้องมีความเข้มแข็งและความสามัคคี ไม่ต่างจาก นายสามารถ บุตรจันทร์ อดีตทหารพรานค่ายปักธงชัยคนนี้ ที่ได้นำความรู้ที่ได้ ไปพัฒนาให้เกิดความสำเร็จในการใช้ชีวิตบนพื้นที่ฐานของความพอเพียง
พลโทกิตติเทพ ยืนยันว่า ไม่ว่าตนเองจะยังปฏิบัติหน้าที่รับราชการทหารอยู่หรือเกษียณอายุราชการไปแล้ว ตนเองก็จะน้อมนำปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงไปใช้ในชีวิตต่อไป เพราะเป็นสิ่งจะสร้างความสุขให้กับชีวิต ได้อย่างแท้จริง