ตำรวจสอบสวนกลาง ร่วม อย. ทลายแหล่งผลิตน้ำปลา และน้ำส้มสายชูปลอม ใส่ขวดรีไซเคิล ส่งขายร้านอาหารและตลาดย่านดัง ยึดของกลางกว่า 2,000 ชิ้น อึ้ง! ทำมากว่า 10 ปี

วันที่ 3 ต.ค. 2569 กองบัญชาการตำรวจสอบสวนกลาง (CIB) โดยกองบังคับการปราบปรามการกระทำความผิดเกี่ยวกับการคุ้มครองผู้บริโภค (บก.ปคบ.) ร่วมกับสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ปฏิบัติการทลายแหล่งผลิตผลิตภัณฑ์น้ำปลา และผลิตภัณฑ์น้ำส้มสายชูปลอม กรอกมือ ในพื้นที่ เขตสะพานสูง กรุงเทพมหานคร ตรวจยึดของกลางผลิตภัณฑ์พร้อมอุปกรณ์การผลิต รวมกว่า 23 รายการ รวมจำนวน 2,392 ชิ้น มูลค่ากว่า 250,000 บาท

สืบเนื่องจากกองกำกับการ 4 ปคบ. ได้รับการร้องเรียนจากประชาชน ให้ตรวจสอบสถานที่ลักลอบผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์สำหรับปรุงรสอาหาร เช่น น้ำปลา ซีอิ๊ว และน้ำส้มสายชู โดยมีการผลิต บรรจุ และส่งขาย กระจายทั่วพื้นที่กรุงเทพมหานคร เจ้าหน้าที่ตำรวจจึงสืบสวนจนทราบถึงแหล่งผลิต

โดยเมื่อวันที่ 29 ตุลาคม 2569 ตำรวจชุดตรวจค้น นำโดย พ.ต.ท.ธันว์ธวัช อนุรักษนิยม สว.กก.4 บก.ปคบ. พร้อมเจ้าหน้าที่ตำรวจ กก.4 บก.ปคบ. และเจ้าหน้าที่ อย. นำหมายค้นศาลอาญามีนบุรี เข้าตรวจค้นบ้านพัก 2 คูหา ในพื้นที่เขตสะพานสูง กรุงเทพมหานคร ตรวจยึดของกลาง ดังนี้
1. ผลิตภัณฑ์น้ำปลาปลอม แบบขวดและแบบแกลลอน จำนวน 2 รายการ รวมจำนวน 200 ชิ้น
2. ผลิตภัณฑ์น้ำส้มสายชูปลอม แบบขวดและแบบแกลลอน จำนวน 2 รายการ รวมจำนวน 71 ชิ้น
3. อุปกรณ์การผลิต เช่น อุปกรณ์ตอกฝา ถัง และแกลลอนใส่วัตถุดิบ จำนวน 13 รายการ 1,858 ชิ้น
4. ขวดเก่า และแกลลอนเก่า ทั้งที่ทำความสะอาดแล้วและยังไม่ได้ทำความสะอาด จำนวน 6 รายการ 263 ชิ้น
รวมตรวจยึดของกลางทั้งสิ้น 23 รายการ รวมจำนวน 2,392 ชิ้น มูลค่ากว่า 250,000 บาท

จากการสืบสวน พบว่าสถานที่ดังกล่าวไม่ได้รับอนุญาตผลิตอาหารจาก อย. อีกทั้งภาชนะที่ใช้ในการบรรจุ มีการนำขวดที่ใช้แล้วมาบรรจุซ้ำ ซึ่งสถานที่ผลิตไม่ถูกสุขลักษณะแต่อย่างใด โดยนายวิรัช เจ้าของสถานที่ จะเก็บขวดและแกลลอนที่ใช้แล้ว มาล้างทำความสะอาด จากนั้นจะนำหัวเชื้อมาผสมกับสารต่างๆ เพื่อเจือจางในถัง โดยไม่มีสูตรหรือสัดส่วนที่แน่นอน แล้วใช้สายยางดูดผลิตภัณฑ์ใส่ขวดและแกลลอน ติดสติกเกอร์และตอกฝาด้วยค้อนเพื่อเตรียมจัดส่งให้กับร้านค้าปลีก ร้านอาหารบริเวณตลาดชื่อดังย่านเทเวศร์และบริเวณใกล้เคียง

จากการสืบสวน พบว่า มีการจำหน่ายให้กับร้านอาหารประเภทร้านก๋วยเตี๋ยวเรือหลายสาขา ร้านอาหารย่านปิ่นเกล้า ย่านเทเวศร์ และบริเวณใกล้เคียง โดยนายวิรัชไม่ได้มีความรู้เกี่ยวกับการผลิตอาหาร แต่อาศัยการเรียนรู้สูตรจากผลิตภัณฑ์ของแท้ แล้วจึงนำมาปรุงสูตรทำน้ำปลา น้ำส้มสายชู มาเป็นสูตรของตนเองเพื่อลดต้นทุน โดยขายที่ราคา 15-30 บาทต่อขวด เดือนละกว่า 1,000 ขวด โดยทำมาแล้วเป็นเวลากว่า 10 ปี

เบื้องต้นการกระทำดังกล่าวเป็นความผิดตาม พ.ร.บ.อาหาร พ.ศ. 2522 ฐาน “ผลิตเพื่อจำหน่ายอาหารปลอมซึ่งเป็นอาหารที่มีฉลากเพื่อลวงหรือพยายามลวงผู้ซื้อให้เข้าใจผิดในเรื่องคุณภาพ ปริมาณ ประโยชน์ หรือ ลักษณะพิเศษอย่างอื่น”ซึ่งมีอัตราโทษจำคุก 6 เดือน - 10 ปี และปรับ ตั้งแต่ 5,000 - 100,000 บาท

ภญ.สุภัทรา บุญเสริม เลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา กล่าวว่า ปฏิบัติการในครั้งนี้ อย. ขอขอบคุณตำรวจ ปคบ. ที่สืบสวนจนพบแหล่งลักลอบผลิตน้ำปลาและเครื่องปรุงรสปลอม และได้ยึดผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้มาตรฐาน ไม่ปลอดภัย ก่อนกระจายถึงมือผู้บริโภค ทั้งนี้ อย.ขอเตือนผู้บริโภคและร้านอาหาร ให้เพิ่มความระมัดระวังในการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์มาใช้ในการปรุงอาหาร ควรซื้อจากร้านค้าที่มีหลักแหล่งแน่นอน มีการจดทะเบียนพาณิชย์ โดยสินค้าปลอมที่ขายตามแหล่งชุมชน เช่น ตลาดนัด หรือขายส่งตามร้านอาหาร มักจะใช้กลยุทธ์ตั้งราคาขายให้ถูกเป็นพิเศษเพื่อดึงดูดใจผู้บริโภคหรือร้านค้า ซึ่งผลิตภัณฑ์เครื่องปรุงรสที่ไม่มีคุณภาพเหล่านี้ มักผลิตจากสถานที่ผลิต ที่ขาดการควบคุมสุขลักษณะ มีความเสี่ยงสูงที่จะเกิดการปนเปื้อนของสารเคมีอันตราย จุลินทรีย์ก่อโรค หรือมีปริมาณโซเดียมและสารกันเสียที่เกินค่ามาตรฐาน ไม่ปลอดภัย และอาจส่งผลกระทบต่อสุขภาพของผู้บริโภคโดยตรงในระยะยาว เช่น โรคไต หรือโรคความดันโลหิตสูง

หากผู้บริโภคพบเบาะแสผลิตภัณฑ์ต้องสงสัย สามารถแจ้งได้ที่สายด่วน อย.1556 หรือผ่าน Email: 1556@fda.moph.go.th, Line: @FDAThai, Facebook: FDAThai หรือ ตู้ปณ.1556 ปณฝ.กระทรวงสาธารณสุข จ.นนทบุรี 11004 หรือสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดทั่วประเทศ

พล.ต.ท.ณัฐศักดิ์ เชาวนาศัย ผู้บัญชาการสอบสวนกลาง (ผบช.ก.) กล่าวว่า ขอฝากความห่วงใยถึงพี่น้องประชาชน ควรใช้ความระมัดระวังใจการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์อาหารก่อนนำมาบริโภค ควรตรวจสอบฉลาก บรรจุภัณฑ์ ซึ่งในปัจจุบันมีการลักลอบผลิตผลิตภัณฑ์อาหารที่ไม่ได้คุณภาพ มาจำหน่ายให้กับประชาชน ซึ่งประชาชนที่บริโภคเข้าไปอาจได้รับอันตรายจากสารเคมีที่ผสมในอาหาร หรืออาจได้รับอันตรายจากกระบวนการผลิตที่ไม่สะอาดจนเกิดอันตรายต่อร่างกายและชีวิตได้ บก.ปคบ.ได้ร่วมกับ อย.ดำเนินการเชิงรุกในการสืบสวนหาแหล่งผลิตดังกล่าวมาโดยตลอด เพื่อเป็นการคุ้มครองสุขภาพของประชาชน และขอแจ้งเตือนให้ผู้ที่กำลังกระทำคามผิดที่ลักลอบผลิตอาหารที่ไม่ได้คุณภาพ หยุดการกระทำดังกล่าวทันที

ทั้งนี้ เจ้าหน้าที่ตำรวจ จะเฝ้าระวัง และดำเนินจับกุมให้ถึงที่สุด ไม่ว่าจะปรับเปลี่ยนรูปแบบการกระทำความผิด หรืออยู่ในพื้นที่ใด ประชาชนทั่วไปหากพบเห็นการกระทำความผิด สามารถแจ้งได้ที่ สายด่วน ปคบ. 1135 หรือเพจ ปคบ.เตือนภัยผู้บริโภค