เกษตร จ.กำแพงเพชร จัดการประกวดกล้วยไข่ดิบ-กล้วยไข่สุก ในงานประเพณีสารทไทยกล้วยไข่และของดีเมืองกำแพงเพชร ประจำปี 2559 ซึ่งแต่ละปีทำเงินเข้าจังหวัด 100 ล้าน

นายศุภนารถ เกตุเจริญ เกษตรจังหวัดกำแพงเพชร เปิดเผยว่า ลักษณะกล้วยไข่กำแพงเพชร ของพันธุ์พื้นเมืองนั้น การสังเกตนั้นเครือต้องใหญ่ ลูกต้องมีความสม่ำเสมอ การจัดเรียงของหวีต้องสม่ำเสมอ กล้วยแต่ละใบ จะต้องไม่มีตำหนิ ไม่มีรอยช้ำ ไม่มีเชื้อรา และดูให้มีความสมบูรณ์มากที่สุด

ส่วนในปีนี้ มีกลุ่มเกษตรกรที่ปลูกกล้วยไข่ใน จ.กำแพงเพชร ร่วมส่งเครือกล้วยไข่เข้ามาประกวดเป็นจำนวนมาก ทั้งกล้วยไข่ดิบ และกล้วยไข่สุก รวมจำนวน 200 กว่าเครือ

ผลการตัดสินของคณะกรรมการ ผู้ชนะการประกวด ประเภทกล้วยไข่ดิบ ได้รางวัลที่1 ได้แก่ นายสายัน ปานนท์ เกษตรกร หมู่ที่ 9 ต.โกสัมพี อ.โกสัมพีนคร จ.กำแพงเพชร ผู้ชนะการประกวด ประเภทกล้วยไข่สุกได้รางวัลที่ 1 ได้แก่ นายสมปอง วญิชชากรกุล เกษตรกร หมู่ที่ 6 ต.สระแก้ว อ.เมืองกำแพงเพชร ได้รับเงินสด 5000 บาท พร้อมโล่ห์รางวัลเกียรติคุณ

กล้วยไข่เป็นผลไม้ที่ขึ้นชื่อของจังหวัดกำแพงเพชร เป็นพืชเศรษฐกิจเคยทำรายได้ให้กับ จ.กำแพงเพชร ปีละกว่า 100 ล้านบาท เนื่องจากกล้วยไข่พันธ์พื้นเมืองขึ้นชื่อในเรื่องของรสชาติอร่อย หอม หวาน เปลือกบาง เป็นที่นิยมบริโภคของประชาชนเป็นอย่างยิ่ง และช่วงนี้ผลผลิตกำลังออกสู่ตลาดให้ลิ้มลองรสชาติจำนวนมาก นิยมรับประทานกับ ขนม กระยาสารทที่ทำจากธัญพืช จ.กำแพงเพชร จึงจัดงานประจำปีเพื่อเผยแพร่ชื่อเสียงให้เป็นที่รู้จัก และส่งเสริมการตลาด

cr.จักรพรรณ์/กำแพงเพชร