สวนกระแสของแพง! "ส้มตำป้าเรไร" จ.ชัยนาท ขาย 10 บาท ไก่ย่าง 5 บาท ยันไม่ขึ้นราคา-เน้นอิ่มอยู่รอดร่วมกัน แถมอุดหนุนผลผลิตเพื่อนบ้าน กระจายรายได้สู่ชุมชน

เมื่อวันที่ 22 เมษายน 2569 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ในพื้นที่หมู่ที่ 4 ตำบลธรรมามูล อำเภอเมือง จังหวัดชัยนาท ในภาวะที่วิกฤติ น้ำมันทำให้ข้าวของแพงขึ้นมาในทุกรายการทุกเมนู โดยเฉพาะอาหารการกิน สินค้าอุปโภคบริโภค แต่ที่นี่ร้านส้มตำป้าเรไร ซึ่งเป็นส้มร้านส้มตำเก่าแก่ของ ตำบลธรรมามูล และมีชื่อเสียงในเรื่องของการขายของถูก ตามป้ายที่ติดไว้ก็คือส้มตำ 10 บาท

ปัจจุบันแม้ราคาข้าวของวัตถุดิบต่าง ๆ จะแพงขึ้นอย่างมาก แต่ ป้าเรไร ก็ยืนยันกับทีมข่าวว่ายังคงขายส้มตำในราคา 10 บาทเช่นเดิม โดยให้เหตุผลว่าการตำส้มตำ 10 บาท ก็ยังพอมีกำไรเหลืออยู่บ้างในภาวะปัจจุบัน เพราะป้า มีวิธีการลดต้นทุนด้วยการซื้อวัตถุดิบ ภายในชุมชน เพื่อเป็นการอุดหนุนกระจายรายได้ให้กับชาวบ้าน ทั้งมะละกอสดที่ซื้อจากชาวบ้านในละแวกใกล้เคียงกัน มะนาวพริก เครื่องปรุงต่าง ๆ ที่สามารถหาได้ในพื้นดินก็จะอุดหนุนชาวบ้าน ซึ่งทำให้ต้นทุนลดลง เนื่องจากชาวบ้านขายในราคาไม่แพง ถ้าเทียบกับในตลาดสดในตัวเมือง ทำให้ป้าเรไร ยังยืนยันว่ายังสามารถขายส้มตำในราคา 10 บาทได้เช่นเดิม

และนอกจากส้มตำ 10 บาทแล้ว ร้านป้าเรไร เองยังมีสินค้าส่วนกระแสอีกอย่างหนึ่งก็คือ ไก่ย่าง 5 บาท ซึ่งป้ายืนยันว่ายังจะขายราคานี้ต่อไป เพื่อให้ลูกค้าได้อิ่มอร่อยในราคาที่จับต้องได้ แม้ว่าจะกําไรลดลง ก็ชดเชยด้วยการขายจํานวนมาก มาทดแทนกําไรที่ขาดหายไปซึ่งก็ทําให้พออยู่ได้ในสภาพการณ์แบบนี้ ที่ลูกค้าอยู่ได้ ป้าเรไร ก็อยู่ได้