เว็บไซต์อาหารชื่อดังระดับโลกเผย เมนู "ดักแด้-หนอนไหมทอด" จากประเทศไทย คว้าที่ 2 อาหารทอดยอดแย่แห่งเอเชีย เป็นรอง แมงมุมทอด ของกัมพูชา

เว็บไซต์ Tasteatlas (เทสต์แอตลาส) เว็บไซต์อาหารชื่อดังระดับโลก เผยการจัดอันดับ 70 อาหารทอดยอดแย่ทั่วโลก มาให้ได้รับชมกัน โดยเมนูอย่าง ดักแด้ หนอนไหมทอด ของไทย หรือ Deep-Fried Silk Worms (Hon mhai)” คว้าอันดับ 2 ของโลกมาครอง เป็นรองเพียงเมนู แมงมุมทอด ของกัมพูชาเท่านั้น

ทางเว็บไซต์ Tasteatlas (เทสต์แอตลาส) ได้อธิบายเกี่ยวกับเมนู ดักแด้ หนอนไหมทอดไว้ว่า ดักแด้ หนอนไหมทอด เป็นเมนูแมลงทอดของไทยแบบดั้งเดิมที่ได้รับความนิยมโดยเฉพาะในกรุงเทพฯ โดยจะนำ หนอนไหมทอด มาปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และบางสูตรก็ใช้ซอสสูตรลับที่พ่อค้าแม่ค้าเตรียมไว้ให้ และ มักจะขายจากรถเข็นข้างถนน เมื่อทอดแล้ว ตัวไหมจะกรุบกรอบและเป็นมันเยิ้ม ในขณะที่รสชาติบางครั้งเรียกว่าขมเล็กน้อย

สำหรับ 10 อันดับอาหารทอดยอดแย่ ได้แก่

อันดับ 1 Fried spider (A-ping) จากกัมพูชา
อันดับ 2 ดักแด้ หรือ หนอนไหมทอด จากประเทศไทย
อันดับ 3 Khuushuur จากมองโกเลีย
อันดับ 4 Steamed chicken feet (Feng zhao) จากจีน
อันดับ 5 Tokneneng จากฟิลิปปินส์
อันดับ 6 Murukku จากอินเดีย
อันดับ 7 Sev จากอินเดีย
อันดับ 8 Menchi katsu จากญี่ปุ่น
อันดับ 9 Vietnamese Crullers (Quẩy) จากเวียดนาม
อันดับ 10 Chargah จากปากีสถาน