ขอนแก่น เช้านี้ไข่ไก่ ปรับราคาลงแผงละ 6 บาท ขณะที่พ่อค้าคาดว่าราคาไข่ไก่จะทรงตัวต่อเนื่องไปจนถึงหลังปีใหม่ ด้วยเหตุต้นทุนการเลี้ยงยังคงคงที่

วันที่ 27 พ.ย. 2565 เมื่อเวลา 09.00 น. ผู้สื่อข่าวลงพื้นที่สำรวจราคาไข่ไก่ที่ตลาดสดบางลำภู เขตเทศบาลนครขอนแก่น หลังพบว่าเครือข่ายสหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่ได้ประกาศปรับลดราคาไข่ไก่คละหน้าฟาร์มลง 20 สตางค์ฟอง หรือ 6 บาทต่อแผง โดยพบว่ามีลูกค้าทยอยมาทำการเลือกซื้อไข่ไก่กันอย่างต่อเนื่อง โดยราคาไข่ไก่หน้าแผงตลาด แยกเป็นไข่ไก่ เบอร์ 0 อยู่ที่ราคา 130 บาทต่อแผง  เบอร์ 1 ราคา 125 บาทต่อแผง เบอร์ 2 ราคา 120 บาทต่อแผง และเบอร์ 3 ราคา 115 บาทต่อแผง

นายเจษฎา จำปานุ้ย เจ้าของแผงพรสวาทไข่สด ตลาดสดบางลำภู กล่าวว่า ในระยะนี้ไข่ไก่ออกสู่ตลาดเยอะมาก อีกทั้งผู้เลี้ยงมีการเพิ่มปริมาณการเลี้ยงแม่ไก่ไข่และชะลอการปลดแม่ไก่ไข่จากเล้า ทำให้ปริมาณไข่ไก่ในระบบมีมากขึ้น ประกอบกับในช่วงที่ผ่านมาผู้บริโภคหันไปบริโภคอย่างอื่นแทน จึงทำให้ไข่ไก่ออกมาสู่ตลาดเยอะในช่วงนี้ ขณะที่ราคาอาหารสัตว์ก็ยังไม่ลดลง ทำให้ต้นทุนยังสูงอยู่ รวมไปถึงค่าแรงงานคนเก็บไข่ยังสูงอยู่เช่นกัน จึงเชื่อว่าราคาไข่ไก่น่าจะทรงตัวและอยู่แบบนี้ไปจนถึงหลังปีใหม่ แต่ถ้าราคาอาหารสัตว์ลดลงราคาไข่ไก่อาจจะปรับลดลงตามลงตามกลไก