ชาวบ้านผงะ ‘ไข่ไก่ปลอม’ ตอกออกพบเป็นของเหลวคล้ายแป้ง แถมไม่มีกลิ่นคาว งานนี้มีพิสูจน์ ทอดโชว์ให้ดูจะจะ...

นายสมบัติ ทุนสูงเนิน ชาวบ้านจังหวัดนครราชสีมา นำไข่ไก่มาตอกให้ดู จะเห็นลักษณะผิวเปลือกขรุขระไม่เรียบ ส่วนหัวหรือด้านล่างของฟองไข่จะมีจุกสีแดงเข้ม ตอกออกมาไม่มีกลิ่นคาวเหมือนไข่ทั่วไป ไข่ขาวไม่เป็นวุ้นแต่เหลวคล้ายแป้ง และเมื่อทอดกิน แม้จะมีกลิ่นคล้ายๆ ไข่แดง แต่ก็เนื้อไข่เหนียวเหมือนเคี้ยวแผ่นแป้ง แตกต่างจากไข่ทั่วไปอย่างชัดเจน คล้ายกับไข่ปลอม 

นายสมบัติ ให้ข้อมูลว่า กำลังจะไปซื้อไข่ไก่ที่ร้านประจำ แต่บัเอิญเห็นรถบรรทุกหกล้อเร่ขายไข่ บริเวณตลาดสด ขายในราคาถูกกว่าท้องตลาด จึงซื้อมาตุนไว้ทำอาหาร 3 แผง และเพื่อนบ้านฝากซื้ออีก 3 แผง 

จึงอยากฝากถึงมิจฉาชีพที่หลอกขายไข่ไก่ ว่าอย่าทำแบบนี้เพราะเหมือนเป็นการซ้ำเติมในช่วงเศรษฐกิจซบเซา ขาดรายได้เพราะพิษโควิด-19

นายกเทศมนตรีเทศบาลตำบลสูงเนิน เผยว่า ตรวจสอบเรื่องที่เกิดขึ้นแล้ว พบว่าไข่ไก่ที่ผู้เสียหายซื้อมา มีลักษณะคล้ายไข่ไก่ค้างเก่าที่เสื่อมสภาพแล้ว หรือเก็บไว้เป็นเวลานาน แต่ไม่น่าใช่ไข่ปลอม เพราะไม่คุ้มทุน ถ้าจะนำมาขายช่วงนี้ ต้องส่งตรวจสอบอย่างละเอียดที่ศูนย์วิจัยและพัฒนาสัตวแพทย์จังหวัดสุรินทร์ในวันพรุ่งนี้ คาดว่า 1 สัปดาห์จะทราบผล.

ชาวบ้านเจอไข่ปลอม ลักษณะเหลวคล้ายแป้ง