อุทาหรณ์... คนชอบกินอาหารดิบ ต้องระมัดระวังในการกินอาหารประเภทนี้ให้มากขึ้น หลังมีผลสำรวจพบว่า พื้นที่ภาคอีสานเป็นพื้นที่ที่มีผู้ป่วยเป็นโรคพยาธิใบไม้ตับ และมะเร็งท่อน้ำดีมากที่สุดของโลก

 

ที่กองบังคับการตำรวจภูธรภาค 4 จังหวัดขอนแก่น จัดงาน"รณรงค์กำจัดโรคพยาธิใบไม้ตับ ลดมะเร็งท่อน้ำดี ปี 2561" โดยหน่วยงานที่จัดงานนี้ขึ้นก็คือ สาธารณสุขจังหวัดขอนแก่น ที่ต้องการให้เด็กๆ มีความรู้เรื่องสุขอนามัยในอาหาร เนื่องจากปัญหาโรคพยาธิใบไม้ตับและมะเร็งท่อน้ำดี ยังเป็นปัญหาของสาธารณสุขที่จะต้องเร่งแก้ไข

หลังมีผลสำรวจพบว่า พื้นที่ภาคอีสานเป็นพื้นที่ที่มีผู้ป่วยเป็นโรคพยาธิใบไม้ตับ และมะเร็งท่อน้ำดีมากที่สุดของโลก เพราะคนอีสาน ชอบกินก้อย กินลาบปลาดิบ หรือกินอาหารที่กึ่งสุกกึ่งดิบ ซึ่งทั้งหมดเป็นประเภทของอาหารที่มีโอกาสเสี่ยงต่อการเกิดโรคดังกล่าวสูงมาก

ส่วนการแก้ปัญหาและวิธีป้องกันคือ เลิกกินอาหารดิบๆ โดยเฉพาะอาหารที่ทำจากปลา เพราะโรคดังกล่าวเป็นโรคติดต่อที่สามารถป้องกันได้ รวมถึงการกำจัดสิ่งปฏิกูลที่ไหลลงไปในแหล่งน้ำ เพราะจะช่วยให้น้ำสะอาดปราศจากเชื้อโรคต่างๆ อันเป็นสาเหตุติดต่อมาถึงคนได้